成分名	ＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）
効果効能	コレステロール値改善、血圧安定作用、アレルギー改善、等
こんな人に	コレステロール値が気になる人、アレルギーのある人、高血圧の人、
解説	＊魚に多く含まれる不飽和脂肪酸です。低温でも固まりにくく、背の青い魚（イワシ、さんま、あじ、マグロなど）に多く含まれています。 ＊ＥＰＡは血中のコレステロールや中性脂肪を減らします。 ＊血液の流れをよくします。 ＊アトピー性皮膚炎など、アレルギーや炎症疾患の予防や治療にも有効です。 ＊肝臓の機能を活性化させ脂肪の排泄を促進します。
不足すると	コレステロール値が高くなりやすく、動脈硬化、心筋梗塞、などをおこしやすい。