食品Ｇ．Ｉ値・カロリー表
５、果実
＊Ｇ・Ｉ値、カロリー、いずれも１００ｇ当たり。
| 食品名 | Ｇ．Ｉ値 | 単位ｋｃａｌ |
| イチゴ | ２９ | ３４ |
| りんご | ３６ | ５４ |
| レモン | ３４ | ５４ |
| すいか | ６０ | ３７ |
| バナナ | ５５ | ８６ |
| グレープフルーツ | ３１ | ３８ |
| なし | ３２ | ４３ |
| 桃 | ４１ | ４０ |
| パイナップル | ６５ | ５１ |
| みかん | ３３ | ４５ |
| アメリカンチェリー | ３９ | ６６ |
| びわ | ３２ | ４０ |
| マスカット | ４８ | ５９ |
| 巨峰 | ５０ | ５９ |
| デラウエア | ４７ | ５９ |
| 柿 | ３７ | ６０ |
| いちごジャム | ８２ | ２６２ |
| 黄桃（缶詰） | ６３ | ８５ |
| パイナップル（缶詰） | ６２ | ８４ |
| さくらんぼ（缶詰） | ５９ | ７４ |
| みかん（缶詰） | ５７ | ６４ |
| プルーン（ドライ） | ４４ | ２３５ |
＊参考資料 永田孝之著「低インシュリンダイエット」